При каких заболеваниях молоко лучше не употреблять

Учеными доказана полезность молока. Молоко и молочные продукты богаты кальцием так необходимому для костной ткани, в нем содержится 18 из 22 основных питательных веществ. Содержит белки, жиры, углеводы, витамины D и А, минеральные вещества калий, фосфор, кальций, магний, натрий, хлор, серу и другие микроэлементы, которые зависят от питания коров. Молоко снижает риск остеопороза у женщин, полезно при подагре. Молоко полезно для здоровья здоровым людям. Если у вас проблемы с суставами, нужно с осторожностью принимать этот продукт. Хотя именно в молоке находится сбалансированный баланс веществ для костной ткани. Многие мучаются болями при артрите. Пьют обезболивающие, противовоспалительные препараты, которые не дают долгосрочного эффекта. Но не догадываются, что им нельзя пить молоко!

Недавние медицинские исследования установили, что из-за содержания в молоке лактозы и казеина молоко нельзя считать абсолютно полезным и диетическим продуктом. Лактоза — это молочный сахар, он вызывает воспаление в суставах и организм начинает разрушать собственные ткани.  Казеин разрушает хрящевую ткань. Почему так много людей с коксартрозом? Болезнь века. Очереди на протезирование. Раньше люди жили до 100 лет со здоровым скелетом. В чём причина? Вода, экология? Об этом в других статьях. Люди с заболеванием опорно-двигательного аппарата должны проверить переносимость молока. Не употребляйте месяц молочные продукты. И послушайте свой организм. Боли стали меньше или совсем прекратились? Значит дело в молоке. Исключите его из своего рациона.

Молоко сейчас не то, что пили 40 лет назад.

 Во-первых, много контрафакта, который трудно назвать молоком. В молоко добавляют диоксид титана для придания белоснежного цвета разбавленному молоку. Молоко не скисает неделю, потому что содержит консерванты.

Во-вторых. Казеин разный по составу. Бета-казеин — это белок, состоящий из цепочки 224 амино-кислот. Существует два основных варианта бета-казеина: А1 и А2. Вариант А1 отличается от А2 лишь одной амино-кислотой.

В козьем молоке и в молоке некоторых пород коров голландской селекции (черно-пёстрая порода) присутствует бета-казеин А-2. Такой казеин не вызывает аллергию и не переносимость, хорошо усваивается и не вредит суставам. 

Молочные продукты вредны людям имеющим проблемы с ЖКТ. Вздутие кишечника нередко вызывается употреблением цельного молока. А все дело в том, что с возрастом в организме снижается или не вырабатываются ферменты расщепляющие молоко. Лактазная недостаточность устраняется с помощью ферментных препаратов лактазы. Если у вас есть заболевания опорно-двигательного аппарата, то стоит пересмотреть свою диету. Есть много продуктов полезных не менее молока. Орехи, натуральные масла, урбечь и т.д. могут стать альтернативой пополнения организма витаминами, белком и кальцием.